30/8/2008
KARPUZ KABUĞU REÇELİ
Reçel etkinliği düzenleyen Melisa ( melisamutfaknotlari.blogcu.com ) arkadaşımızın Reçel etkinliği davetine Karpuz kabugu receli tarifim ile katılıyorum,kendisine davetinden dolayı çok teşekkür eder başarılarının devamını dılerım ,umarım tarifimi begenirsiniz arkadaşlar yapımı çok kolay basit .
Malzemeler :
1 kilo karpuz kabuğu
1,5 kilo toz şeker
1 paket vanilya
1 limon suyu
1 avuç sönmemiş kireç kaymağı
Hazırlanışı :
Karpuz kabuklarının yeşil kısımları soyulup atılır. Kalan beyaz kısımlar baklava dilimi şeklinde kesilir ve bir gece sönmemiş kirece yatırılır.
Ertesi gün bol suyla yıkanarak üç kez suyu değiştirilmek suretiyle onar dakika pişirilir. Üzerlerine 1,5 kilo toz şeker ekilerek bir gece buzdolabında bekletilir.
Ertesi gün, üzerini örtecek kadar su konup hafif ateşte koyulaşana dek kaynatılır. Kıvama gelince vanilya ve limon suyu eklenerek 15 dakika daha kaynatılır ve indirilir.
<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->
Konu: HAYIRLI GECELER
Yaşamak; bazen ağlamak, bazen gülmektir. En mutsuz anında yaşlar süzülürken gözlerinden, tutunu verir sana. Güneşin olur, karanlıkları deler geçersin. Yada gülerken attığın kahkahalarla yüzünde açan çiçekleri birisiyle paylaşmak yada göstermek istediğin....Belki çok yakınında, belki de çok uzağında ama yüreğin kadar yakındır sana ..
Çoğu kez yalnızsındır binlerce insanın içinde. Sahte gülüşlere, sahte karşılık verirsin.
İlişkiler,yanında iyi olduğunu söyleyip , arkandan konuşan insanlarla doludur;boğulur , tıkanırsın ..
Hani bazen anlamsız gelir yaşamak. Bir film gibi geçer gözünün önünden hayatın. Takılır gözlerin. Sevgi; sevgiye takılır. Birden canlanırsın ,güç alırsın. Her şeye meydan okur, kafa tutarsın. Yüreğindeki kış , ilkbahar oluverir.
Yanında yüksek sesle düşündüğün , sırlarının ortağı. Kimi zaman kırdığın, kimi zaman gönlünü aldığın olur.
Zaman geçer .Araya ;yollar, yıllar, mevsimler. Ama hep taptaze ,içini ısıtan anılar. Hatırlayınca için bir hoş olur ,gülersin...
Buz üzerine yazılı değildir bu ,onun gibi eriyip ,kaybolup gitmez ,onunla paylaştıkların.
Bilirsin , ve
“O BENİM CANIMIN YARISI , CAN DOSTUM” dersin
Bağlantı »
Konu: selam......
arkadaşım ilk defa karpuz kabuğu reçeli görüyorum çok ilginç geldi emnim tadı güzeldir ellerine sağlık hayırlı ramzanlar olsun
Bağlantı »
Konu: selam
GÜNAYDIN CANIM YAW REÇWLİN GÖRÜNTÜSÜ ÇOK GÜSEL GÖRÜNÜYOR İLK DEFA KARPUZ KABUGU REÇELİ DUYDUM TADIDA GÖRÜNTÜSÜ GİBİYSE VALLA SÜPER ELLERİNE SAĞLIK
Bağlantı »
Konu: Hayırlı Geceler RAMAZAN'ınız Mübarek olsun
Hayirli Geceler Ramazaninizi kutlarim.Mubarek Ramazan Gecesinin Ailenizle ve sevdiklerinizle birlikte neseli saglikli bereketli gecmesini dilerim.Sevgiyle Saygiyle Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun
Rabbimizin nîmeti,
Ölçülür mü kıymeti?
Bu ayda müminlere,
Saçar bolca rahmeti.
Besmeleyle çıktım yola
Selam verdim sağa sola
A benim Bacılarım,Kardeşlerim
Ramazanınız mübarek ola
Herkes sabırla bekler,
Zayi olmaz emekler
İftara geliyoruz.
Hazırlansın yemekler
Sukru Yılmaz
Antakya-HAtay
http://www.sukruyilmaz.net
http://www.sukruyilmaz.net/blog
Bağlantı »
Konu: *(-_-)*
Reçelin harika olmuş arkadaşım ellerine sağlık değişik bir tarif daha önce duymuştum ama hiç denememiştim tarifi alıyorum ve yerine sevgilerimi bırakıyorum :)
Bağlantı »
Konu: selam
merhaba arkadaşım karpuz reçelini duymuştum ama lezzetini tatmadım tarifinide tam tetaylı olarak alamamıştım denicem çok nefis olmuş ellerine saglık
Bağlantı »
Konu: merhaba
Karpuz reçelini duyar ve hep merak ederdim.Hiç bir yerde rastlamadım tarifine...Tam da karpuz mevsimi çok iyi oldu bunu görmem..Ellerinize sağlık.. Sadece kireç nereden bulacağız...Bunu açıklarsanız...:)Bir gde yıllar önce yemiştim domates reçeli ve sönmüş kireçle yapıldığını duymuştum..O da hiç domatese benzemiyordu ve çıtır çıtırdı.Arrmut domatesten yapılırmış...Sevgimle..
Bağlantı »
Konu: nefisss
canımmm bu ne böyle harika görünüyor ellerine sağlık
ayrıca hemen katıldığın için çok saol öptümm
Bağlantı »